Ikuti Konsep Baru Membuat Ayam Kalasan Gurihnya Nendang

Ayam Kalasan

#Dirumahaja karena masih ada stok 1 ekor ayam di freezer kepikiran dah lama ga makan ayam kalasan bumbunya simple dan cepat dibuatnya. Maapkan fotonya blur 😢 #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #Indonesianfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Ayam Kalasan yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam Kalasan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung seandainya berharap menyajikan Ayam Kalasan sedap di kontrakan, sebab asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Kalasan mengaplikasikan 13 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Kalasan adalah sebagai berikut :

  1. 1 ekor ayam pejantan potong sesuai selera
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 ruas jari lengkuas keprek
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 1 keping gula merah (sy pakai yg ukuran 1/2 bulat sekitar 35gr)
  7. 1,5-2 sdm air asam jawa
  8. Secukupnya garam
  9. 300 ml / 1 butir air kelapa ukuran sedang
  10. 2 sdm minyak
  11. Bumbu halus
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Chopper Blender daging penggiling Meat Blender Elektrik Stainless Steel Chopper Grinder

 Step by step untuk membikin Ayam Kalasan sederhana

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, ketumbar hingga bumbu matang, masukan ayam, aduk2 sebentar, masukan air kelapa, kaldu, gula merah, garam, masak hingga ayam matang, koreksi rasa. Diamkan hingga bumbu lebih menyerap.
  2. Untuk yang diet bisa langsung dimakan hangat2 dengan nasi, karena anakku mau di goreng jadi saya goreng dengan minyak panas api sedang supaya tidak gosong karena bumbu ada kandungan gula. Goreng hingga kecoklatan.
  3. Dimakan dengan potongan timun dan sambal terasi, karena sayang bumbunya enak, nasi disiram dengan bumbu ayamnya 😉
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Kalasan yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Yuk Simak Rahasia Membuat Krengsengan Hati Ampela Ayam + Pete Gurihnya Nendang

Gambar
Saya suka sekali masak masakan yang no ribet dan cepat masaknya. Saya jamin bunda2 juga pasti begitu. Hari ini saya masak krengsengan, bukan daging melainkan hati ampela ayam... Ditambah lagi saya kasih pete... Rasanya ga kalah endul dibanding daging loh bund... Bunda sedang mencari pandangan baru resep Krengsengan hati ampela ayam + pete yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila keliru membuat maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Krengsengan hati ampela ayam + pete yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Krengsengan hati ampela ayam + pete, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing apabila berharap menyajikan Krengsengan hati ampela ayam + pete sedap di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spe
Baca selengkapnya

Terungkap! Trik Jitu Membuatcara Mudah Masak Baceman Bawang Putih Gurih Dan Lezat

Gambar
Bismillah Bikin bumbu praktis lagi karena gak suka lama - lama kalo masak jadi maunya yang cepet praktis dan gak pake nego ini itu 😀😄 biasanya saya gunakan ini untuk bikin sop-sop pan ,nasgor,migor,kwetiau goreng atau apapun itu sing penting laziis dan cepet karena kadang saya kalo bikin masakan gak pake bawang merah cuma pake bawang putih doank Soo..it's very simple ya buk ibuk Monggo di cobi saya hanya mau save aja biar gak lupa maklum manusia yak 😄 *Untuk baceman biasanya saya tambahkan kemiri ya ini karena berhubung kemiri lagi stok nipis jadi hanya pakai bawang putih saja tapi tetep wangi buat masak Dan rasanya juga mantep ya insyaallah *Untuk penyimpanan fermentasi diamkan di suhu ruang 1-2 hari baru simpan di kulkas ya supaya awet.kalo langsung di simpan di kulkas maka proses fermentasi nya bakal susah dan tidak menghasilkan bau yang sedap saat di masak #GA_TheNextLevel #cookpaders #cookpadcommunity #denisdapoer Bunda sedang mencari pandan
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Baru Cara Bikin Tahu Tempe Bacem Tahun 2022

Gambar
Makanan yang tak pernah lekang oleh waktu. #PejuangGoldenApron3 Kakak sedang mencari ide resep Tahu Tempe Bacem yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Tahu Tempe Bacem yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Tahu Tempe Bacem, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berharap menyiapkan Tahu Tempe Bacem nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Tahu Tempe Bacem yakni 28 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam mem
Baca selengkapnya