Yuk Simak Trik Jitu Masak Ayam Bakar Kalasan Ala Resto

Ayam Bakar Kalasan

salah satu makanan favorit pak suami, karena pak suami termasuk orang yg paling suka masakan yg manis, sekian lama minta dibikinin ayam bakar baru kemarin akhirnya memberanikan diri untuk masak ayam bakar 🤭 #CookpadCommunity_Depok Kakak sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing sekiranya mau menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di kontrakan, sebab asal telah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan menerapkan 21 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan :

  1. 5 potong ayam
  2. air kelapa dr 1 btr kelapa
  3. 1 btg sereh, geprek
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 5 sdm kecap manis
  7. secukupnya kaldu bubuk, garam
  8. 1 sdm air asam jawa
  9. 1 ruas jahe, geprek
  10. 1 ruang lengkuas, geprek
  11. secukupnya minyak
  12. Bumbu Halus :
  13. 5 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 3 buah kemiri
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 sdm gula merah, sisir halus
  19. Pelengkap :
  20. sambal
  21. lalapan (daun selada & timun)

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 HAN RIVER Stand Mixer HRDDQ03WT Putih

 Step by step untuk membuat Ayam Bakar Kalasan sederhana

  1. Ulek semua bahan bumbu halus, masukkan ke dalam wadah ayam, beri garam, kaldu bubuk, kecap manis dan air asam jawa, aduk rata hingga semua ayam terbalur rata dengan bumbu, kemudian tutup dan simpan di dalam kulkas min 2 jam atau semalaman agar bumbu meresap ke dalam daging ayam
  2. Setelah 2 jam / semalaman, masukkan ayam berbumbu kedalam panci / wajan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas kemudian tuangi air kelapa, masak dengan api kecil
  3. Masak hingga air kelapa habis, angkat dan pisahkan ayam dengan bumbu. Kemudian sisa bumbu tambahkan kecap manis dan minyak goreng, aduk campur rata gunakan untuk olesan
  4. Panaskan teflon, olesi ayam dengan sisa bumbu yg telah dicampuri, panggang hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama sambal & lalapan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam Bakar Kalasan yang dapat Kakak praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Yuk Simak Rahasia Membuat Krengsengan Hati Ampela Ayam + Pete Gurihnya Nendang

Gambar
Saya suka sekali masak masakan yang no ribet dan cepat masaknya. Saya jamin bunda2 juga pasti begitu. Hari ini saya masak krengsengan, bukan daging melainkan hati ampela ayam... Ditambah lagi saya kasih pete... Rasanya ga kalah endul dibanding daging loh bund... Bunda sedang mencari pandangan baru resep Krengsengan hati ampela ayam + pete yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila keliru membuat maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Krengsengan hati ampela ayam + pete yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Krengsengan hati ampela ayam + pete, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing apabila berharap menyajikan Krengsengan hati ampela ayam + pete sedap di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spe
Baca selengkapnya

Terungkap! Trik Jitu Membuatcara Mudah Masak Baceman Bawang Putih Gurih Dan Lezat

Gambar
Bismillah Bikin bumbu praktis lagi karena gak suka lama - lama kalo masak jadi maunya yang cepet praktis dan gak pake nego ini itu 😀😄 biasanya saya gunakan ini untuk bikin sop-sop pan ,nasgor,migor,kwetiau goreng atau apapun itu sing penting laziis dan cepet karena kadang saya kalo bikin masakan gak pake bawang merah cuma pake bawang putih doank Soo..it's very simple ya buk ibuk Monggo di cobi saya hanya mau save aja biar gak lupa maklum manusia yak 😄 *Untuk baceman biasanya saya tambahkan kemiri ya ini karena berhubung kemiri lagi stok nipis jadi hanya pakai bawang putih saja tapi tetep wangi buat masak Dan rasanya juga mantep ya insyaallah *Untuk penyimpanan fermentasi diamkan di suhu ruang 1-2 hari baru simpan di kulkas ya supaya awet.kalo langsung di simpan di kulkas maka proses fermentasi nya bakal susah dan tidak menghasilkan bau yang sedap saat di masak #GA_TheNextLevel #cookpaders #cookpadcommunity #denisdapoer Bunda sedang mencari pandan
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Baru Cara Bikin Tahu Tempe Bacem Tahun 2022

Gambar
Makanan yang tak pernah lekang oleh waktu. #PejuangGoldenApron3 Kakak sedang mencari ide resep Tahu Tempe Bacem yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Tahu Tempe Bacem yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Tahu Tempe Bacem, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berharap menyiapkan Tahu Tempe Bacem nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Tahu Tempe Bacem yakni 28 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam mem
Baca selengkapnya